Keresés ebben a blogban

2013. december 25., szerda

Saláta tekercs

Egy összeröffenés alkalmával készítettem el először ezt az ételt. Valami egyszerűt, de látványosat szerettem volna. Kis böngészés után rá is találtam a saláta tekercs receptjére.

Hozzávalók:
  • egy kisebb fej jégsaláta
  • kb.10 dkg szeletelt  sonka
  • kb.10 dkg szeletelt füstölt sajt
  • majonéz


 Elkészítés:

A salátát levelekre szedjük és egyenként kiterítjük. Mindegyik salátára egy szelet sonkát fektetünk, amit vékonyan megkenünk - lehetőség szerint - házi majonézzel, majd egy szelet sajtot teszünk rá. Az egészet óvatosan felcsavarjuk és kb. 2-2,5 cm-es falatokra vágjuk. Mindegyik falatot megtűzünk fogpiszkálóval és egy tálra helyezve kínáljuk őket. A legegyszerűbb, ha még a felvágás előtt megtűzzük a tekercset olyan távolságokban, hogy aztán fel tudjuk szeletelni.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése