A krémek, kencék mindig jól jönnek. Gyorsak és finomak. Reggelire, vacsorára, csak úgy magunknak, vagy egy éhes hadseregnek. A recept alapjait Bébicsirkétől merítettem, az hogy imádom a melegszendvicseket és éppen éhes is voltam csak a véletlen műve.
Hozzávalók:
- 2-3 közepes répa
- 1 ek olívaolaj
- 1 ek balzsamecet
- 2-3 rozmaring levél
- csipet só
- 1 ek méz
- 2 ek görög joghurt
Elkészítés:
A répákat megmosom, megpucolom, majd csíkokra vágom és beolajozva sütőben megsütöm őket. Amikor megsült, hozzáadom a többi hozzávalót és botmixerrel pürésítem. Csak így kenyérre kenve is nagyon finom, de melegszendvicsként, pirított sajttal a tetején elég nagyot üt :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése